Época de Páscoa
você encontra anúncios de chocolates por todo lado e acaba se preocupando com a
dieta, aqui iremos mostrar que chocolate escuro também possui benefícios se
consumidos da maneira correta.
A próxima vez
que você tiver desejo e precisar de um de chocolate pare e vá direto a uma
barra de chocolate escuro.
Mesmo o
chocolate ao leite e o chocolate branco tendo um sabor delicioso, o chocolate
escuro vai aliviar seus sentimentos de culpa te impulsionando para que você não
exagere.
Enquanto o
chocolate branco e o ao leite podem ser mais elevados em gorduras e açúcares, o
chocolate escuro é rico em antioxidantes e podem ajudar a aumentar a sua saúde
numa série de maneiras.
Quanto maior o
teor de cacau, digamos que 60% ou mais, são os melhores. Por quê? O chocolate
escuro contém sólidos de cacau, o que significa que ele tem flavonóis.
Em adição aos
antioxidantes, estes compostos saudáveis contêm propriedades
anti-inflamatórias. Quando você compra chocolate escuro você está ajudando os
agricultores e trabalhadores que vivem em países em desenvolvimento tentando
ganhar um salário justo, claro, se os lugares que você compra vêm de empresas
que utilizam práticas de comércio justo.
Como o chocolate escuro pode beneficiá-lo?
Supondo que você
coma chocolate escuro com moderação (alguns estudos dizem que 30 gramas
por dia) e escolha o chocolate escuro feito com manteiga de cacau e não
gorduras "ruins" como palma ou óleo de coco (fique longe dos óleos
hidrogenados) você pode colher alguns benefícios para a saúde agradáveis.
Comer chocolate escuro pode:
*Ajuda a reduzir
o risco de câncer e doenças cardíacas. No chocolate escuro encontra-se
flavanols, que oferecem propriedades antioxidantes.
*Os antioxidantes
vão atrás dos radicais livres em seu sistema que podem prejudicar ou danificar
as células saudáveis. Eles neutralizam os radicais livres para ajudar a manter
as células saudáveis.
*Ajuda a reduzir
o colesterol ruim. Os antioxidantes entram em jogo aqui também. Se você comer
cerca de 30 gramas de chocolate escuro por dia, você pode, possivelmente,
aumentar o colesterol bom e fazer o colesterol ruim parar, também conhecido
como LDL.
*Ajuda a pressão
arterial abaixar. Este é o lugar onde os fenóis do cacau - fitoquímicos (também
encontrados no chá verde e vinho tinto) que contêm antioxidantes químicos
derivados das plantas.
*Eles podem
ajudar a aumentar o fluxo sanguíneo e manter as artérias limpas. Quanto mais
escuro o chocolate, maior o impacto. Então coma o escuro.
*Faz você ficar
feliz! O chocolate escuro contém feniletilamina (PEA), um composto orgânico que
tem sido associado à liberação de endorfinas e serotonina no cérebro. Isto pode
lhe dar um impulso de euforia. Também foi
dito que possivelmente ajuda na perda de peso ao comer chocolate escuro, mas
lembre-se, comer pouco e não em excesso.
*Te oferece
vitaminas. O chocolate escuro é rico em vitaminas e minerais como potássio,
cálcio, magnésio e ferro, que podem ajudar na prevenção de acidente vascular
cerebral, hipertensão arterial, doenças cardíacas e diabetes tipo 2.
Coma seus vegetais!
Antes de correr para estocar uma dúzia de
barras de chocolate escuro com altos percentuais e abandonar sua dieta, tenha
em mente que você ainda precisa comer uma dieta saudável e equilibrada.
Incluindo o chocolate
escuro em uma dieta rica em proteína magra, verduras como espinafre e couve,
frutas e legumes frescos, incluindo mirtilos, amoras, brócolis, laranjas,
cenouras, abacate e mais, vai ajudar você a ficar em melhor forma. Coma com
moderação e lembre-se de se exercitar.
Como vimos o
chocolate tem vários benefícios e inclui-lo na dieta é uma forma sabia principalmente se você gosta muito
dessa guloseima.
O chocolate não
é engordativo se você usar de maneira correta. Você pode consumir até 25 gramas
por dia, acima de 75% de cacau, sempre de cor mais escuro e meio amargo e o
melhor horário é depois do almoço, ou em pó misturado ao leite no café da manha.
Dessa forma ele
traz mais benefícios à saúde e vai ajudar você a emagrecer por varias razões
como: diminui a saciedade por doces, diminui a fome, acelera o metabolismo,
traz energia e outros.
Além do
chocolate existem outros alimentos que promovem o alivio do estresse e
ansiedade. Assista o vídeo e conheça os melhores alimentos para aliviar esses e
outros sintomas: https://www.youtube.com/watch?v=8JTRrd7wth8
Texto de Rosi Feliciano, fiz algumas modificações.
Parabéns pelas dicas do blog, páscoa é uma data caracterizada por chocolate, o que muitos não sabem é que chocolate também possui benefícios para saúde se consumidos corretamente. #Rosi Feliciano
ResponderExcluirObrigada Rosi. Em breve teremos mais!!
ExcluirBjim freskinho